Il seminario si prefigge l'obiettivo di fornire le competenze basilari inerenti all'alimentazione, al calcolo calorico dei nutrienti e alla loro biochimica.
Vengono trattate le modalità di assunzione dei nutrienti in considerazione del sistema endocrino e l'ottimizzazione calorica in previsione dell'attività fisica.

Macroalimenti e microalimenti: la corretta applicazione per nutrire il fisico

Criteri adottabili per un corretto regime alimentare

Studio comparato dell’anatomia del tratto digerente della nostra specie a quello di altri vertebrati

Spunti per la dieta più appropriata per la nostra specie

Caso studio discusso in aula

Studio ed analisi dei principali alimenti

Azione Dinamica Specifica degli alimenti

Struttura biochimica e composizione dei macronutrienti: proteine, grassi e carboidrati

Utilizzo nell'attività fisica
Riuscire a compilare una dieta è infatti meno semplice di quanto si pensi ed i presupposti da cui si parte, spesso non tengono in considerazione la nostra evoluzione biologica.
Modalità di partecipazione
La partecipazione avviene tramite inoltro del modulo di iscrizione alla segreteria ISSA Italia e della ricevuta di pagamento per la quota prevista. L'invio può essere effettuato via fax, posta o e-mail.
E' possibile registrarsi online accedendo al proprio pannello di controllo e recandosi nell'area "Acquisto/Iscrizione", seguendo le istruzioni a video.
Regolamento
Le norme che regolamentano l'acquisto e la fruizione della formazione erogata dal seminario sono rinvenibili nella sezione Modulistica, in formato pdf.